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第七十五章 公开课(第1页)

不管武华联盟首领来木法联盟的目的是什么,这都不是风妧需要担心的,自有上头的人去担心,风妧需要关心在意的,只有食疗学的事情和学年汇演而已。

风妧教过不少人厨艺,但是公开课,她还是第一次。公开课来临前的几天,风妧面上看起来淡淡定定的,事实上,心里紧张得要死。

终于到了公开课当天,风妧穿上定制的围裙,将自己长到肩侧的头发盘起来,因为只有十八岁,脸上还带着稚嫩,甚至还带着婴儿肥,但当她站在台上看向下方的众多学生时,她已经变成一个足够威严的学师了。

做了那么多年的神,气势可不是盖的!

风妧今天为了方便做菜,特意没有穿首学服饰,而是换了一套短袖的修身运动服,还是唐沉华选的,绿色的。

要唐沉华说,修身好看,绿色更是好看。

风妧可是明白他意思的,唐沉华穿着的是绿色军装,她现在再穿绿色的运动服,难道不是在变相的秀恩爱吗?

这么点小心思,风妧也不介意去顺着唐沉华。秀恩爱什么的,风妧自己也是挺感兴趣的。

台下一共有五十张桌子,桌子上放着星际版“煤气灶”,塔塔果、红小炮、磨牛肉……该有的食材调料应有尽有,可以说是准备齐全了。

来旁观的学生也不少,只不过他们就没有可以随听随练的条件了,好学的就拿着小本本准备记录重点,不好学的,单

纯是被美食吸引过来的。

能够亲眼看着美食从风妧的手下诞生,对喝了十多年营养剂的他们来说着实是一种享受,能不能吃到不是关键,闻闻味道他们就满足了。

此刻的他们绝对不知道,现在觉得闻闻味道就可以满足的他们,下午会恨不得失去嗅觉和食欲。

风妧洗干净手,下面的五十个学生也有样学样,紧紧盯着风妧的动作。风妧眼尖地发现,他们连洗手的动作都是模仿得自己,十个步骤至少有九个半一样。

风妧失笑着擦干自己手上的水珠,说道:“做菜虽然有菜谱,但是做得多了,每个厨师的心中都会有属于他们各自的菜谱,都是不一样的。从准备工作开始,每个人都有自己的节奏,初期可以模仿我,到后面,需要你们自己努力。”

风妧的声音突然一顿,下一句话的时候明显语气上扬,带着些嘚瑟:“当然,我相信你们再怎么模仿,也成不了另一个我。”

不怪风妧在自信,她有这个实力。经过小食这个食神的倾心指导,风妧现在的厨艺可是比以前还要好!

如果是别人说这样的话,说不定底下的学生们就要开始嘲笑了,但说这话的是风妧,他们就不敢了。

一是如风妧本人所想,风妧她的厨艺和实力能够支撑她一直嘚瑟。二是风妧背后的能量太大,他们不敢嘲笑。

“我们开始吧。”风妧看了下时间,已经上午八点,现在

开始学做菜正好。

“是!”学生们齐齐回道。

风妧勾唇,拿起一个塔塔果,用菜刀把它的皮削掉,动作干脆利落,看得底下的学生们瞠目结舌。

他们这些日子就是在练刀功,每个人至少经手了上百个塔塔果,但是光是削皮这一关,他们都做不好,往往弄得自己满手伤痕。

而且他们用的是特制的刮皮刀,风妧却是直接用菜刀,不管怎么看,他们和风妧的厨艺都不是在一个档次上的。

如果不是星际有治疗的药剂,手上的伤痕一瓶药剂下去就什么痕迹都不留,他们现在估计每个人都是纱布手。

说起来也是奇怪,他们能进木索尔军校,都不是什么蠢笨的人,可为什么一进食疗学就变得笨手笨脚的呢?

其实这也是人的心理作用在作祟,风妧曾经第一次接触菜刀的时候也经常切伤自己的手,但她为了磨练自己,裹着纱布练习,手上的伤经常泡在水里,最后溃烂流脓,一度被医生勒令不准使用双手。

后来风妧的手好了,她的刀功也好了,她到现在,就算是不看双手,也能把塔塔果,切成塔塔果丝!

熟能生巧,从来都不是说说而已。

“用菜刀削皮很简单,只要你们熟练了,每一个人都可以做到,我可以教你们刀功,但会在以后了。”风妧放下菜刀,把不带一点皮的塔塔果在众人面前展示了一下,“今天,我要教你们做醋溜塔塔果丝。”

醋溜塔塔果丝,也就是醋溜土豆丝,是一道酸度适宜,清爽可口的菜,在地球是极为家常的一道菜,风妧很喜欢。

一根根粗细均匀的土豆丝,包裹着略带酸味的汤汁,吃进嘴里,你并不会觉得因为太酸而无法入口,反倒是十分开胃。

拌着土豆丝,风妧可以吃下去两大碗米饭!

同时,醋溜土豆丝也是一道十分适合教学的菜肴,现在拿出来教学生,也是风妧思考过的结果。

风妧手起刀落,将比风妧脸还要大的塔塔果切成细细的塔塔果丝,然后再看底下的学生,发现他们全都愣着不动,连带着外面旁观的学生也愣住了。

怎么了吗?风妧皱着眉头走下去,他们每个人脸上的神色都有些尴尬,一手拿着没削皮的塔塔果,一手拿着菜刀,颇有些手足无措的赶脚。

风妧扶额。好吧,这些学生的厨艺基础比自己想象中的还要差……

风妧以为,经过开学以来这么多天的刀功练习,他们再差,也不过是切菜的时候慢一点,这个风妧可以接受,反正公开课是整整两天,他们在切菜上花半个小时都可以。

现在看来,半个小时是不够了,风妧还需要花一些时间另外教他们刀功。总不能以后做菜的时候在切菜上耗上半年吧?

风妧招呼大家都围过来,然后拿起一个教小的塔塔果,冲洗掉表面的尘土之后放在砧板上,示意大家仔细看,才拿着菜刀开始慢

条斯理地给大家演示削皮。

一片一片的薄皮被风妧削下来,因为要演示,所以风妧的动作格外得慢,每削一片都要转一下手上的塔塔果,好让大家看得更加清楚一些。

一个站在风妧旁边的学生用手捏起一片塔塔果皮,放在眼前自己看了看,再次惊叹风妧的刀功真好。

风妧切下来的塔塔果片真的只有薄薄一层,像是只把皮给撕了下来,一点塔塔果肉都没有带上。这不是仔细能做到的,还需要对于食材超高的熟悉度。

“这还是人的刀功吗?”学生们都忍不住咽了下口水,看向风妧的眼神明显带着崇拜。能把刀功练到这个地步,风妧在他们的心里已经成神了。

风妧削完一整个塔塔果,抬头问他们:“你们看仔细了吗?”

“看仔细了!”

“好,那就自个儿去练吧,练一上午,给我练得熟练一点,下午再正式教你们做醋溜塔塔果丝。”风妧微笑,挥手让他们散开,围在一起怎么练习呢?

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